Als je je helemaal nooit hebt verdiept hebt in de wereld van voedingssupplementen of iets dergelijks, dan zal je mensen die paardenmelk drinken voor gek verklaren. Want, uhh, dat is nou net niet iets wat je in de supermarkt koop, do you?
Koemelk? Prima. De tegenwoordige haver-, soja-, amandel- en/ of kokosmelk? Sure, waarom ook niet. Maar paardenmelk? ‘Gaat het wel helemaal lekker?‘ Nou, de mensen die weten wat paardenmelk is, wat het met je kan doen en die het inderdaad regelmatig tot zich nemen, zullen zeggen van wel. In deze blog zullen we eens kijken naar die vermeende voordelen van het consumeren van paardenmelk. Ook nemen we de nadelen onder de loep. Het moet wel duidelijk zijn, nietwaar?
Voedingswaarde paardenmelk
De reden waarom mensen geïnteresseerd zijn in de consumptie van paardenmelk, zit ‘m voornamelijk in het feit dat de voedingswaarde optimaal zou zijn. Het is rijk aan lactose (in vergelijking tot koemelk) en zou bepaalde vitamines, mineralen en verzadigde vetzuren betreffen. Verschillende voordelen zijn:
- Verbetering van de spijsvertering
Een van de meest voorkomende claims is dat paardenmelk goed is voor de spijsvertering, vooral voor mensen met lactose-intolerantie. - Ondersteuning van het immuunsysteem
Er wordt vaak beweerd dat paardenmelk het immuunsysteem kan versterken, voornamelijk vanwege de aanwezigheid van bepaalde bioactieve stoffen die bekend staan om hun antimicrobiële eigenschappen. - Huidgezondheid en eczeem
Er zijn enkele kleine studies en veel anekdotisch bewijs dat suggereert dat het aanbrengen van paardenmelk op de huid of het drinken ervan kan helpen bij het verminderen van symptomen van eczeem.
Nou, zo klinkt het inderdaad als iets dat je graag tot je zou willen moeten nemen.
De andere kant van paardenmelk
En toch, toch zal niet iedereen staan te springen om met z’n allen paardenmelk te gaan consumeren. Dat heeft enkele redenen, die we hieronder voor je hebben proberen neer te zetten. Lees:
1. Kosten
Sowieso is verse paardenmelk eigenlijk onbetaalbaar voor de meeste mensen. Het kost een veelvoud van melksoorten die je in de supermarkt kan kopen en bovendien kan je het helemaal niet lang bewaren. Hoewel de meeste mensen daarom capsules of poeder innemen, is het nog steeds iets wat je echt als extraatje moet zien. Het is nu eenmal zo dat het productieproces arbeidsintensiever is, paarden minder melk geven en er een veel kleinere markt voor is.
2. De smaak is even wennen
Laten we eerlijk zijn: de smaak van paardenmelk is niet voor iedereen weggelegd. Waar koemelk een milde, romige smaak heeft, wordt paardenmelk vaak omschreven als zoet en waterig met een licht zuur tintje. Dit is niet bepaald de smaakexplosie waar de meeste mensen op zitten te wachten als ze hun koffie of ontbijtgranen ermee willen verrijken. Natuurlijk zijn smaken subjectief, maar het is niet ongewoon om een tweede slok te nemen en je af te vragen of je ooit wel echt zult wennen aan deze unieke smaak.
3. Beperkte wetenschappelijke ondersteuning
Hoewel er anekdotisch bewijs is dat paardenmelk gezondheidsvoordelen kan hebben, zoals het verbeteren van huidproblemen of het versterken van het immuunsysteem, is er beperkt wetenschappelijk onderzoek om deze claims volledig te ondersteunen. Het kan daarom voor veel mensen over komen als een gevalletje ‘fake news‘. Waarom zo veel geld besteden aan iets wat niet bewezen is?
4. Moeilijk aan te komen
Paardenmelk is in Nederland voornamelijk online verkrijgbaar, wat de toegankelijkheid beperkt. Dit kan een uitdaging zijn voor mensen die het regelmatig willen consumeren, aangezien supermarkten en fysieke winkels het meestal niet aanbieden. Het bestellen via gespecialiseerde websites brengt extra kosten en langere levertijden met zich mee, wat onpraktisch kan zijn. Bovendien kan de beperkte beschikbaarheid de consistentie van de levering beïnvloeden, wat problematisch is voor dagelijkse gebruikers.
5. Natuurlijk product
In principe is een gezond leven met een gebalanceerd dieet vaak voldoende om je welzijn te behouden. Zolang je geen gezondheidsproblemen ervaart, is het niet nodig om je voeding ingrijpend te veranderen. Mocht je echter last hebben van specifieke klachten, zoals spijsverteringsproblemen of huidproblemen, is het verstandig om een arts te raadplegen. Paardenmelk is geen wondermiddel dat alleen maar voordelen biedt; het is belangrijk om niet blindelings te vertrouwen op dergelijke producten zonder medisch advies.
Een korreltje zout
De uitspraak ‘met een korreltje zout nemen’ betekent betekent dat je iets niet helemaal serieus moet nemen of dat je het met enige scepsis moet beschouwen. Het impliceert dat de informatie of bewering mogelijk overdreven of niet volledig betrouwbaar is, en dat je er kritisch naar moet kijken voordat je het als waar aanneemt.
Dat geldt in deze blog voor zowel de genoemde voordelen, als de vermeende nadelen. We zouden zeggen, als je écht uitsluitsel wil, kijk dan of je een onderzoeker kan contacteren voor een uitgebreid onderzoek. We schrokken er best van dat sommige verkopers claimen dat er géén bijwerkingen zitten aan het consumeren van paardenmelk. Hoe bedoel je dat je zo’n uitspraak kan doen? Nou goed, weet dat er misschien ook in deze blog wat foutjes kunnen zitten, evenals dat dit niet geschreven is vanuit medische kennis en dat er dus geen claims aan kunnen worden gemaakt.
Conclusie
Paardenmelk heeft zowel voor- als nadelen. Het biedt potentiële gezondheidsvoordelen, zoals ondersteuning bij huidproblemen en spijsvertering, wat het geschikt kan maken voor sommige mensen. Echter, het is duurder en moeilijker verkrijgbaar, vooral in Nederland, en het wetenschappelijke bewijs voor de gezondheidsclaims is beperkt. Bovendien is het gewoon simpelweg geen wondermiddel. Voor de meeste mensen volstaat een gezond en gevarieerd dieet en bij gezondheidsproblemen is het altijd verstandig een arts te raadplegen.
